美食推荐:糖醋锅巴脆皮鱼,菌香仔兔,巴山跳水兔的做法

摘要:北京时间20191207关于【美食推荐:糖醋锅巴脆皮鱼,菌香仔兔,巴山跳水兔的做法】的具体情况和说明,让www.iqltpymbmc.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

主料:鲤鱼一条、锅巴两片、大葱、老姜、大蒜

调料:芡粉10g、白糖50g、香醋50g、胡椒面2g、盐2g

做法:

1、葱切丝,泡辣椒剖开以后用刀去除辣椒籽,泡椒皮三折以后切丝,葱丝和辣椒丝用清水浸泡备用。

2、鲤鱼改刀(第一刀从鱼尾部开始)鱼的两面都需要刀工处理,鱼身需要加一点点盐码味,加入超级生粉(普通淀粉也行)。

3、锅内五成油温时加入锅巴油炸,锅巴酥脆即可。

4、调糖醋汁(芡粉10g、白糖50g、香醋50g、胡椒面2g、盐2g、清水150g)

5、油温六成时,上粉以后的鱼在密漏中用筷子夹住头尾下锅,基本成型以后可以去除密漏继续油炸。

6、除夹紧的筷子了,翻面继续炸,直到鱼酥脆。

7、准备糖醋芡汁了另一口锅下入热油,姜蒜粒下锅炒香,碗芡下锅以前搅匀,加入芡汁以后大火快速搅匀即可。

菌香仔兔

原料:

砧板:

选取新鲜活仔兔1只(重约2千克)宰杀制净,冲净血水,吸干水分后斩成条状,放入盆中,加厨邦鸡粉30克、盐10克、白胡椒粉20克、红苕淀粉100克、姜汁酒50克抓匀上浆,入四成油温中滑熟。

炉头:

1、锅内倒入仔姜油150克烧热,下入郫县红油豆瓣25克、老坛泡海椒35克炒至油润红亮,加入鲜仔姜丝100克、野山椒50克、新鲜小米辣80克、鲜青花椒25克炒制1分钟,掺入高汤2千克烧开,倒入滑好的仔兔,放入黄瓜条150克、水发木耳100克,调入味精、厨邦鸡粉各10克,胡椒5克,淋入幺麻子藤椒油6克,盛入宜宾产的高县土火锅盛器内。

2、锅内另注入仔姜油50克,下入青、红美人椒各20克炒香,至亮色,淋入火锅盛器内即可。

仔姜油:

菜子油、色拉油各2500克,熟鸡油500克倒入锅中烧热,下入鲜仔姜1500克,小黄姜750克、老坛泡海椒末250克、香料粉15克,小火熬制40分钟,去渣沥油即成。


查看更多

实时推荐

湖人惨败创3大尴尬纪录,库兹马必须被交易,问题竟出在此人身上
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 794 6631
【平安守护】邓州:孟楼派出所联合辖区银行开展反恐演练
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 577 6546
渭南市委副书记、市政府市长李毅检查春节食品市场供应及安全工作
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 615 1157
建宁:节前送岗位
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 272 9372
亚洲最复杂地下交通枢纽武汉光谷广场综合体地下人行环形通道印象
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 608 9870
国米加速引进埃里克森冲击意甲冠军
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 314 6301
鼠年春晚变化大!语言类节目数量为历年之最,宋丹丹泪洒专访现场
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 688 9212
拉什福德受伤!曼联锋线面临重大危机
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 500 1805
四道成都人的下酒菜,好吃得“板”,却把外国人吓“飞”
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:39 530 6155
春运期间上海虹桥站增设“急客专窗”了!可前来询问哪些事?| 新春走基层
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 861 2435
山西大同古都灯会你看过吗?
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 264 6354
53分16篮板9助攻!超级外援一人锤爆山西,王非真拿他没办法
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 722 8810
127比91东北虎复仇山西男篮
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 292 3792
扫黑除恶看鄂州:鄂城区人民法院去年侦办涉黑涉恶案件11件
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 411 1430
宁乡殡仪馆“限制丧属自带骨灰盒”续:停售3千元以上骨灰盒
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 285 4888
共同谱写新时代强县富民发展新篇章!武平举办企业家迎新春座谈会~
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 975 6439
交通运输部启动Ⅱ级应急响应并印发紧急通知
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:38 202 8992
四川省确诊第二例输入性新型肺炎病例,新发现5例疑似病例
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 805 8365
定西市信访局领导班子连续第五年慰问新城区派出所干警
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 581 1182
日本史上第二次!除夕夜日本东京塔将点亮中国红!
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 329 1674
东光交警加大城区治理违停力度,还百姓畅通安全的出行环境
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 894 5200
还剩两期,《王牌对王牌》晒收视率成绩,呼声最高的嘉宾是他
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 759 6700
【推荐】5种本木花卉,随便在家养一盆,瞬间提升档次!
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 836 2308
西安放心早餐明天放假 多数饭馆过年歇业
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 812 4437
宝宝睡觉是这种睡姿,暗示生命力旺盛,说明宝妈很会养孩子
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 339 9135
三原交警:及时救助了一名骑车意外摔倒的六旬老人
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:37 331 3541
索尼弄了辆纯电概念车,奔驰牵手阿凡达
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 620 8126
北塔区法院召开“不忘初心、牢记使命”主题教育总结大会
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 585 7130
张宏斌走访慰问困难群众
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 134 4679
创意无限,展现自我—东平县实验幼儿园开展教师手工作品评比活动
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 464 4870
怀念儿时漯河农村常见的这几种鸟,为啥越来越少甚至绝迹了?
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 601 4089
最短最暖春运:3000人15分钟全部离校,7旬爷爷寒风中等数小时
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 563 2031
中国年·看西安丨凭火车票领春联,您领了吗?
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 507 7916
新春走基层 | 自强路街道开展“春节送慰问 温情暖一线”活动
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:36 542 5732
湖州未来的发展方向
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:35 748 4246
春风化雨 爱在工会
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:35 952 3728
肖战唱五首歌为拿红包表演京剧,重现上头歌曲,小鬼吃芥末流眼泪
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:34 151 5976
BBC纪录片《亿万富豪们的饕餮盛宴》:绝不是贫穷限制了我的想像
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:34 661 4016
罗金福眉州名师工作室在四川省眉山中学校启动
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:34 615 1286
邵阳县下花桥镇组织召开2019年基层党建和意识形态述职大会
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:34 921 8613
东营区应急管理局开展烟花爆竹节前专项检查
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:34 454 3459
OPPO专利显示一款没有弹出式摄像头可能是Reno系列的手机
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:34 184 6475
促销迎春节,动感过新年!Xbox国服商店全场游戏3折起
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:33 170 2712
原创 生气时,内心即使再愤怒外表也沉默寡言,绷着脸不说话的三大星座
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:32 433 4746
新邵县林业综合服务中心开展春节扶贫慰问活动
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:32 786 5989
山西省闻喜县图书馆:挥毫写春意 泼墨送吉祥
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:32 119 7616
中国女排集训名单公布!山东三将入选,包括唯一一名新人
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:31 535 8173
日本棋圣战第2局浪打船未翻 井山再下一城
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:31 93 7138
新罗:荒地摇身变公园,村民夸赞说了这番话
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:31 342 9615
浦城法院开展春节前安全检查
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:31 191 8848
连城团县委真情关爱帮扶“事实孤儿”
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:31 417 7475
“消失”的电影编剧 | 2019中国故事「鲜」锋榜TOP10
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:31 526 8779
农民工返乡,集市上扎堆采购年货,商贩忙得顾不上吃饭
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:31 398 6564
【搞笑】:跟东北人和湖南人玩成语接龙,我输了一顿饭,太郁闷!
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 290 2438
冯提莫的“福字”美甲火了!当拿出手机扫五福后,粉丝们收获不小
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 636 5826
女神不易!张东健聊天风波发酵,波及宋慧乔,多段绯闻恋情被曝光
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 226 4370
北京德比又多火爆?五次违体犯规
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 603 8866
讯息速递丨市住建局开展春节扶贫慰问送温暖活动
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 595 3626
李云检察长深入当阳市看守所开展节前安全防范检察
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 366 9210
最壕年终奖!盐都这个公司发汽车了!
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 719 779
最新育种技术育成的彩色甜糯玉米品种!口感松软甜香,很是好吃
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 789 8791
政和县交通综合行政执法大队查获三辆“百吨王”货车
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:30 668 1219
中国驻日本大使馆举办2020年日本专家代表新春座谈会
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 279 4612
易燃易爆炸!大货车高温自燃,太可怕!
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 269 9699
《年终盘点系列》2019豪华品牌销量解读
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 954 3452
早春就养报春花,春天开花最早,花色多,好养护
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 107 3328
垃圾时间狂刷10分!北京德比林书豪迷失 作用甚至不如国内球员
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 858 6395
玫瑰花,养护困难,扦插总失败?掌握技巧,成活轻松,花开满盆
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 695 4171
广州恒大后院“失火”,同城对手一不小心成了“鲁能二队”
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 476 1647
30万公里无大修,这4款"开不坏的神车"真的牛!你选对了吗?
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 902 8917
中式风格也可以很现代
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 931 3444
点赞!青山街道一"衡阳群众"获赠实名制马甲
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:29 443 1988
【笑话】:1个6岁孩子说出的这番话,差点把我给感动哭了!
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 422 8429
内乡县王店镇举办2019年度村党支部书记“大比武”擂台赛
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 127 9829
扬州大二女生喜提3万元“年货锦鲤”
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 818 9570
洞口:强化河长制考核 推进“河长制”实现“河长治”
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 505 2746
盐湖区政府办召开2019年度工作总结及表彰大会
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 642 8320
太尴尬!46分先生赛季至今三分26中2 连续得分上双难掩低效
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 363 5871
同比增长35%!2019年澳大利亚新增2132MW屋顶光伏装机量
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 346 5810
秦岚穿吊带露背长裙,烈焰红唇塑造精致
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 955 3768
人生最好的活法就是,顺其自然,随遇而安
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 990 5153
豪华不只有奔驰 沃尔沃全新 S60 对比奔驰 C 级
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 664 4165
打铁花、布花灯,这座小村夜景如童话世界
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:28 816 3900
全省设30家新型冠状病毒感染肺炎病例定点收治医院,广州有8家
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 980 1401
商务部:切实做好猪肉等生活必需品供应
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 649 792
应急科普丨关于新型冠状病毒感染的肺炎,想知道的看过来
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 256 8291
意大利未来中场大师:斯特凡诺·森西
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 132 9663
套利指标DAM技术形态实战操盘掌握
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 645 6590
连续拍摄12部依旧招人喜欢,《乡村爱情》因何成为国产长寿剧?
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 479 1272
2020下一个将会火的演员任嘉伦
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 946 8083
“七巨头”鏖战春节档,谁能票房夺冠?
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 326 6830
冯远征:我为什么教表演
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 449 6987
随队冲击奥运会颗粒无收,鲁能核心撞上“新秀墙”
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 625 7343
逛苏鲜生吃“霸王餐” 跨年促销年前冲刺
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 101 4389
华为20-30年的发展战略,任正非的前瞻性,决定华为未来的路
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 607 960
交警路遇求助 出手化解危机
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 175 8580
九州通春节正常营业,加大口罩、奥司他韦等备货并保证不涨价
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 829 5547
辽源这些人起早贪黑干这事儿
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 274 6702
九旬“老宝贝”负气出走求助万宁民警:我要买票回深圳
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 424 4492
合肥特警将一店内盗窃手机嫌疑人抓获
推荐 国产自产2019最新 2020-01-22 01:27 403 2973